Nimi on monelle tuttu, mutta harvat tietävät, mitä se oikeastaan on. Puhumme tietysti beetakaroteenista! Aine, jonka vähitellen tuntevat niin vanhat kuin nuoretkin.
Oletko kuullut paljon beetakaroteenista, mutta et ole vielä kokeillut sitä itse? Tai ehkä olet kokeillut tätä ainetta sisältäviä tuotteita, mutta sinulla on kysyttävää sen käytöstä, vaikutuksista, hyödyistä ja haitoista? Siinä tapauksessa tästä beetakaroteenioppaasta voi olla sinulle apua!
Beetakaroteeni on ravintoaine, joka kuuluu karotenoidien luokkaan. Yksinkertaisesti sanottuna beetakaroteeni on ryhmä rasvaliukoisia punaisia, keltaisia ja oransseja pigmenttejä, joita esiintyy luonnossa useissa eri kasveissa.
Jotkut aineista voivat muuttua elimistössä A-vitamiiniksi, ja luonnollinen beetakaroteeni on itse asiassa tehokkain ruoassa esiintyvä A-vitamiinin esiaste.
Beetakaroteeni on myös voimakas antioksidantti, mikä tekee siitä erittäin hyödyllisen aineen.
Beetakaroteeni muuttuu osittain A-vitamiiniksi, kun se on imeytynyt elimistöön. A-vitamiini tukee näkökykyä ja ihoa - lisäksi se on tärkeä aine limakalvoille, sikiön kehitykselle raskauden aikana sekä immuunijärjestelmän toiminnalle.
Tässä esimerkkejä beetakaroteenin tärkeimmistä ominaisuuksista:
LUE MYÖS: Mitä kivennäisaineet ovat - ja miten ne vaikuttavat kehosi toimintaan
Viimeaikaiset tutkimukset ovat myös osoittaneet, että se voi hyödyttää kehoa monella muullakin tavalla. Se voi helpottaa ihottumaa, tukea aivotoimintaa - lisäksi se tukee jopa ihon ruskettumista!
Miten se tämän kaiken tekee? Jatka lukemista..
Oletko kuullut sanottavan, että beetakaroteenin avulla voi saada ruskettuneen ihon? Vastaus on sekä kyllä että ei.
Jos syöt tarpeeksi beetakaroteenia, ajan myötä ihosi saattaa todellakin näyttää hieman ruskeammalta. Väri johtuu siitä, että beetakaroteeni on pigmentti, ja kun sitä syödään suuria määriä, se varastoituu ihonalaiseen kudosrasvaan.
Viime vuosina beetakaroteenista on tehty useita erilaisia kliinisiä tutkimuksia. Nämä tutkimukset ovat osoittaneet, että joillekin aineella voi olla myös positiivinen vaikutus tiettyihin atooppisen ihottuman muotoihin, joita myös ekseemoiksi kutsutaan. Jotkut ihmiset käyttävät sitä myös auringossa palaneen ihon lievittämiseen.
Tämä viittaa siihen, että tämä aine itse asiassa vähentää joitakin immunologisia ja tulehdukseen liittyviä signaaleitamme, jotka voivat edistää ihottumaa.
Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että beetakaroteeni voi olla hyväksi aivoille sekä muistille.
Beetakaroteenia löytyy luonnostaan monista päivittäisistä ruoista. Vihreät lehtivihannekset, porkkanat ja hedelmät, kasvit ja vihannekset ovat hyviä beetakaroteenin lähteitä.
Tässä on lista beetakaroteenia sisältävistä ruoista. Niitä ovat esimerkiksi:
Ruokavalio on paras ja turvallisin tapa saada tätä ainetta. Useimmat terveet ihmiset saavat tarvitsemansa annoksen syömällä edellä mainittuja värikkäitä ruokia. Kaikki eivät kuitenkaan voi tai halua syödä näitä ruokia. Siinä tapauksessa sen saaminen on vaikeampaa.
Onneksi on olemassa myös hyviä tuotteita sekä lisäravinteita, joista saat helposti tarvitsemasi määrän beetakaroteenia.